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Bonsoir à toutes et à tous,
À peine sortis de la première vague de chaleur qu'on nous annonce déjà la suivante. Même s'il est agréable de pouvoir aller se jeter dans le lac après une journée de travail, il faut bien avouer que ce temps est plus propice aux vacances qu'au travail à la ferme.
Nos corps se sont progressivement acclimatés, mais la fatigue, elle, s'accumule. Les journées commencent de plus en plus tôt pour éviter les heures les plus chaudes. Malgré cela, il faut souvent rester jusqu'en fin d'après-midi pour arroser les cultures lorsque le soleil commence enfin à perdre de sa force.
Si ce n'était que la chaleur, on finirait presque par s'y habituer. Mais aujourd'hui, notre plus grande inquiétude est le manque d'eau.
Depuis le 1er mai, nous n'avons reçu qu'environ 40 mm de pluie. Cela fait bientôt deux semaines qu'il n'est pas tombé une seule goutte, et les prévisions n'annoncent rien de significatif pour les huit prochains jours.
Après avoir attendu le plus longtemps possible, nous avons dû poursuivre les plantations, car la nature, elle, ne peut pas attendre. Nous avons donc profité du léger (et très relatif !) rafraîchissement pour mettre en terre les poireaux, salades, betteraves, colraves, aromatiques et bien d'autres cultures.
Pour leur permettre de bien s'installer, il faut les arroser très régulièrement. Malheureusement, notre citerne est désormais vide et le puits ne fournit presque plus d'eau. Nous devons donc utiliser l'eau du réseau communal. Cette solution nous dépanne, mais elle a un coût et le débit disponible à la ferme est limité. Résultat : une bonne partie des cultures doit être arrosée à la douche, plant par plant, ligne après ligne.
Pour l'instant, ce n'est pas le moment de lever le pied. Nous sommes en pleine saison et les légumes continuent de pousser, avec ou sans pluie. Nous ferons les comptes plus tard, lorsque la saison sera derrière nous, pour tirer les enseignements de cette période si particulière.
En attendant, il ne nous reste plus qu'à espérer quelques belles pluies, douces et régulières. Car lorsqu'on voit la violence de certains orages qui frappent la région, on se demande presque s'il vaut mieux attendre encore un peu…
Merci, comme toujours, pour votre fidélité et votre soutien. Chaque panier que vous choisissez est un véritable coup de pouce pour nous permettre de traverser ces périodes parfois compliquées.
Nous vous souhaitons un très bel été et, pour celles et ceux qui en profitent bientôt, d'excellentes vacances !
Meilleures salutations,
Aurélien
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