Newsletter du 2024-10-24

 
  Bonjour à tous

Alors que l’automne avance gentiment en direction de l’hiver les joyeuses soirées de grillades et autres rencontres conviviales sur les terrasses, jardins et balcons semblent condamnés à rejoindre le rang des (bons) souvenirs 2024.
Place aux fondues & raclettes ...et entre deux  tout de même quelques soupes, potages et autres plats un peu plus légers pour lesquels nous espérons fournir l’essentiel via le panier de légumes. Dans deux mois c’est noel.

S’il se trouve parmi vous des personnes particulièrement prévoyantes qui réfléchissent dores et déjà aux cadeaux pour leurs proches, nous pouvons vous suggérer un assortiment de divers produits transformés sucrés et/ou salés que nous pouvons livrer avec le panier de légumes. L’assortiment se trouve sur notre site : <a href="http://www.clos-du-moulin.ch/shop.php?nav=73&shop_rub=14" title="http://www.clos-du-moulin.ch/shop.php?nav=73&shop_rub=14" target="_blank">http://www.clos-du-moulin.ch/shop.php?nav=73&shop_rub=14</a>

Dès novembre, on devrait aussi commencer à récolter les panais, topinambours, poires de terres, salsifis, choux plumes, cardons et ainsi boucler la boucle de l'assortiment annuel.

Avant de passer à la composition du panier de la semaine, je vous présente d'avance mes excuses pour toute éventuelle présence de coitrons dans les salades. Si 2024 n'était pas l'année des légumes, c'était clairement celle des limaces !